En la región de Tlacolula de Matamoros, dentro de una familia con linajes mezcaleros perdidos, surge un joven con el sueño de realzar dicha trayectoria familiar.

Enamorado de esta, decide adentrarse a este mundo místico donde descubriría la magia de la mayor joya gastronómica de su estado:

 

"El mezcal", elixir de los dioses que en cada beso cálido impregna su magia a todo aquel que lo bebe, induciéndolo a nuevos mundos.

 

Es por ello, que con el objetivo de preservar sus raíces, Alejandro Javier Aguilar  crea el vínculo anhelado por aquel aficionado o experto entre su paladar y la mejor Ambrosía de nuestra selección.